TOFU appetitose ricette TAITA9 - Edizioni Simone

TOFU appetitose ricette

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Edizioni Simone

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Ricette Gustose - Informazioni Nutrizionali - Approfondimenti - Tecniche

Autori

  • Anno Edizione: 2015
  • Pagine: 96
  • Codice: TAITA9
  • Isbn: 9788895746913
  • Prezzo: € 7,90€
  • Prezzo Scontato: € 6,72
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    • Il Tofu, alimento ideale per vegani e vegetariani, ricco di proteine e sali minerali, è utile anche per chi ha problemi di colesterolo e trigliceridi.

      La sua flessibilità di utilizzo lo rende un valido sostituto di panna e formaggio nella cucina tradizionale.

      La giusta lavorazione lo rende utile anche come ottima base per salse, dolci, oltre che per l’arricchimento di sformati e ragù vegetali.

      La scarsità di gusto di questo alimento (apparente punto di debolezza) è trasformata, con i consigli di questo libro, nella soddisfazione dei palati con piatti equilibrati e salutari oltre che saporiti.

      Ogni ricetta vegetariana prevede anche la variante vegana.

      Questo manuale-ricettario, ricco di curiosità ed approfondimenti, è completato da un abbondante apparato fotografico a colori.

       

      omaggio dell’Editore. Scarica da internet il tuo fascicolo: CIBI ED ERBE CHE MIGLIORANO LA MEMORIA

      collegati a: www.taitapress.com

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